Régime protéiné pour perdre du poids: menu pour une semaine

comment perdre du poids avec un régime protéiné

Souhaitez-vous perdre du poids? Profitez du menu hebdomadaire de régime protéiné. Un régime protéiné pour perdre du poids avec un menu compétent pendant une semaine vous aidera à obtenir des résultats en peu de temps sans nuire à votre santé!

Les aliments protéinés satisfont rapidement la faim et restaurent les ressources énergétiques. Si vous suivez un régime associé à de l'exercice, les réserves de graisse sont rapidement brûlées. Sans sensation de faim, il est permis de perdre jusqu'à 5 kg de poids en une semaine. L'essentiel est de ne pas manger 3 heures avant le coucher, de passer aux repas fractionnés, d'éviter l'alcool, les glucides et les aliments gras et de boire plus de 2 litres d'eau.

Ration hebdomadaire

Premier jour

  • La matinée commence toujours par un verre d'eau tiède avec du citron. Le fromage cottage est consommé 15 minutes plus tard le lundi.
  • Snack: bouillie avec riz brun, flocons d'avoine entiers ou sarrasin cuit à la vapeur:
  • Déjeuner: 200 g de veau maigre avec salade verte et graines de sésame;
  • collation de l'après-midi - une tranche de fromage feta non salé (trempé), tomate;
  • dîner - poitrine de poulet cuite à la vapeur avec brocoli;
  • avant le coucher: jus de légumes.

Seconde

  • Matin: eau, boisson revigorante, fruits;
  • Snack: bouillie avec céréales non raffinées, kéfir;
  • Déjeuner: 200 g de filet de dinde, salade de légumes avec une cuillère de son et huile végétale;
  • collation de l'après-midi: 150 fromage cottage faible en gras ou mozzarella;
  • Dîner: viande maigre ou volaille avec brocoli et aneth, jus de légumes;
  • avant le coucher: kéfir.

Troisième

  • Petit déjeuner: yaourt, une tranche de fromage feta, une boisson chaude;
  • Snack: 2 œufs, tomate, concombre;
  • déjeuner: thon, salade + 50 pignons de pin ou graines de tournesol;
  • Collation de l'après-midi: smoothie aux légumes au kéfir;
  • Dîner: une grande portion de salade de choux et légumes, assaisonnée d'huile et saupoudrée de pignons de pin et de fruits de mer;
  • la nuit - yaourt fait maison.

Quatrième

  • Petit-déjeuner: 2 œufs, une tranche de pain aux céréales;
  • Snack: ragoût de potiron ou de courgette, jus;
  • Déjeuner: soupe maigre aux croûtons, boeuf à la laitue, asperges cuites à la vapeur;
  • Snack - produit laitier;
  • Dîner: un plat avec des protéines végétales: 200 g de haricots bouillis ou de pois chiches aux herbes, citron, huile.
  • la nuit: jus de tomate.

Cinquième

  • Petit-déjeuner: produit laitier;
  • Snack: 2 œufs, tomate;
  • Déjeuner: soupe de poisson, tranche de pain aux céréales, courgettes cuites à la vapeur ou haricots verts;
  • Collation de l'après-midi: kéfir, une tranche de fromage;
  • dîner: ragoût; Salade de légumes avec 50 g de noix ou graines de sésame;
  • pour la nuit: jus de céleri à la pomme ou au kéfir.

Sixième

  • Petit déjeuner: sarrasin cuit à la vapeur le soir, 3 tranches d'abricots secs, thé;
  • deuxième petit-déjeuner - fruits, 3 noix ou 5 noix de cajou;
  • Déjeuner: dinde avec salade de brocoli et chou-fleur;
  • Snack: fromage cottage, croûton noir;
  • Dîner: salade de haricots ou asperges vapeur aux herbes, jus de tomate.
  • avant le coucher: yaourt.

Septième

  • Petit-déjeuner: omelette vapeur, jus de céleri à la pomme;
  • Snack: citrouille cuite à la vapeur, 4 abricots secs;
  • Déjeuner: poisson aux herbes, salade de laitue, concombre aux graines;
  • collation de l'après-midi: 150 g de fromage cottage ou de fromage feta non salé;
  • Dîner: chaque plat protéiné avec salade de chou et vinaigrette au citron;
  • pour la nuit: kéfir.

Recommandations diététiques

Règles pour suivre un régime protéiné

Le premier et le deuxième petit-déjeuner peuvent être combinés. Dans les salades, les céréales et le kéfir pour la motilité intestinale, ajoutez une cuillerée de son (2 par jour). Le sel, les édulcorants naturels et artificiels - le miel, les édulcorants sont exclus. Le thé du matin peut être bu avec 3 tranches d'abricots secs. L'eau se boit entre les repas. Un tel régime ne peut pas être qualifié de sain, mais il est beaucoup plus sain qu'un régime mono, dans lequel un produit est consommé tout au long de la journée.

Vous pouvez adapter votre menu à vos caractéristiques et préférences individuelles. L'essentiel est de maintenir un déficit calorique pour perdre du poids par rapport à vos paramètres.

Vous pouvez modifier votre menu vous-même ou avec une diététiste.

Ce que vous devez savoir sur les protéines

Vous n'avez pas à calculer la quantité de produits jusqu'à des grammes. Il est important de diversifier le plus possible le régime alimentaire avec des protéines afin qu'après la dégradation, le corps reçoive les acides aminés nécessaires. Lors de la consommation d'un type de viande ou de volaille, une carence en un certain acide aminé, par exemple le tryptophane, se forme après un certain temps, ce qui est préjudiciable à la santé.

Il est impossible de saturer le corps avec toutes sortes d'acides aminés essentiels en une journée, mais ils ont tendance à s'accumuler. Par conséquent, il est préférable de changer les produits carnés pour inclure des protéines végétales dans l'alimentation. Le poisson et la viande se marient bien avec les salades. Contrairement au bœuf, les fruits de mer prennent deux fois moins de temps à se décomposer, il est donc préférable de les manger le soir.

À propos du lait et des glucides

ce que vous pouvez manger avec un régime protéiné

Kéfir, il est préférable de prendre avec une faible teneur en matières grasses - 1-2%. Le fromage cottage 0% n'a aucune valeur nutritive. Il est bon de boire du lait et du yaourt le matin au début de la digestion. Le fromage cottage est possible plus tard. Malgré le fait que la mozzarella contient 285 calories pour 100 g, vous pouvez mordre quelques tranches de fromage et de tomates deux fois par semaine. Cela compensera partiellement le manque d'acides polyinsaturés, de magnésium, de sodium et de potassium. Le fromage est semi-inférieur en matière grasse, mais n'est utile qu'après trempage. Ils mettent beaucoup de temps à s'assimiler, ce qui permet d'oublier la faim.

Vous ne devez pas éliminer complètement les glucides, sinon cela surchargerait les systèmes excréteurs et conduirait à la formation de cétones. Une petite quantité de substances sucrées provenant de fruits et légumes sucrés (maltose, fructose) est autorisée quotidiennement. Il est bon de prendre des algues sèches dans des capsules, des suppléments naturels et un demi-verre d'infusion d'églantier.

Pourquoi n'avez-vous pas faim?

Le métabolisme des protéines est incroyablement complexe. Les protéines commencent à se décomposer dans l'estomac. Sous l'influence de l'acide chlorhydrique, un autre composant du suc gastrique, des enzymes sont produites qui déclenchent la dégradation chimique en molécules polypeptidiques. Avec le morceau de nourriture, ils pénètrent dans l'intestin grêle, où ils se décomposent en 22 acides aminés et une petite quantité de tripeptides à l'aide d'enzymes dans l'intestin grêle. À en juger par les processus en plusieurs étapes, il est clair que la digestion prend beaucoup de temps.

avantages et inconvénients

Avantages et inconvénients du régime Bellevoy

Comme pour tout autre système d'alimentation, il y a des avantages et des inconvénients. Avec une consommation excessive de protéines et une longue période d'adhésion au régime alimentaire, la lithiase urinaire se développe, les reins, le foie et d'autres organes et systèmes du corps humain en souffrent. Les aliments protéinés contiennent des purines, qui peuvent entraîner la goutte et d'autres maladies articulaires dangereuses. L'activité cérébrale est soutenue par les glucides. Un manque de glucose entraîne une diminution de la concentration, de la vigilance et de la mémoire. Le système nerveux souffre, une irritation non motivée, un découragement et des humeurs dépressives se produisent.

Avantages diététiques:

  • perte de poids plus rapide et plus confortable;
  • préservation de la masse musculaire;
  • des ongles et des cheveux sains.

Contre-indications:

  • gastrite, ulcère;
  • Bulbit;
  • maladies du cœur, des reins, du foie;
  • grossesse;
  • n'est pas recommandé pour les personnes de plus de quarante-cinq ans.

Principes du fameux régime Ducan

Si vous composez vous-même le menu, vous pouvez vous fier au régime du célèbre Dr. Focus Ducan, qui se compose de quatre phases: attaque, croisière, consolidation et stabilisation.

Dans le premier cas, soixante-douze produits protéinés peuvent être inclus dans le menu: volaille sans peau, bœuf maigre, poisson maigre, palourdes, calamars, crevettes, pétoncles, algues. La liste se poursuit avec le fromage cottage, le yogourt, le lait et le lait de cuisson fermenté.

Au cours de la deuxième viande et fruits de mer alternent. Pour la variété, des fruits et légumes sont ajoutés (sauf les raisins, les bananes, les carottes, les pommes de terre et autres féculents).

Troisièmement, les efforts visent à consolider le résultat. Le cycle se compose de sept étapes:

Dr. Régime protéiné de Ducan
  • 1 jour - protéines;
  • 2 légumes sont ajoutés aux protéines par 2;
  • pour 3 + 2 fruits;
  • pour 4 + 2 croûtons de seigle;
  • pour 5 + 50 g de fromage.

Le sixième jour, jusqu'à 250 g de féculents sont autorisés. Bonus résilience - Déjeuner du dimanche Dans la 4ème phase, un régime mono protéiné doit être effectué une fois par semaine.

Pour activer les processus métaboliques, vous devez courir 30 minutes par jour à une vitesse de 2 pas par seconde.